Mlekari se vraćaju u London nakon pokreta milenijalaca da smanje plastični otpad korišćenjem staklenih boca za mleko, piše „Evening Standard „.

Mlekare u Londonu potvrđuju fenomenalni porast u interesu, naručito mlađih mušterija, početkom 2018. godine usred javne uzmenirenosti zbog plastičnog otpada.

Obe mlekare koje pokrivaju celu Veliku Britaniju (“Milk&more” i “Parker Dairies”)  su doživele porast u interesu za staklenim bocama u 2018, a kao katalizator se navodi dokumentarni film “Blue Planet II” Dejvida Atenboroa.

Kako prenosi Evening Standard mlađe mušterije i porodice su voljne da plate više za uslugu kako bi doprineli okolini. 

Iako je prenešeno da postoji porast od 25 odsto u broju isporuka u Velikoj Britaniji u protekle dve godine, organizacija koja ujedinjuje mlekare Velike Britanije “Dairy UK” nije mogla da potvrdi tu informaciju.

Oni tvrde da dostave na kućne pragove čine 3 odsto prodaje mleka u Velikoj Britaniji, okvirno oko milion pinta na dan, a isporuka  mleka u staklenim bocama čini 3 posto od broja isporučenih boca mleka na kućni prag. 

Međutim, depo menadžer “Parker Dairies” Paul Lou kaže da je trenutni interes za mleko u boci “apsolutno fenomenalan”, prenosi Standard.

On kaže da je ova mlekara, koja ima 25 elektronskih dostavljača mleka i pokriva ceo istočni London, grad i “West End”, dobila 382 novih mušterija od početka godine. Od ovih novih mušterija 95 posto traži dostavu mleku u staklenoj boci.

Fotografija: Pixabay

Paul Lou je za Standard rekao kako mlekara dobila 4 posto porasta u prodaji od decembra 2017. godine i prodaje dodatnih 1800 pinta svake nedelje. „Pre Božića smo primali 30 poziva mesečno, a posle Nove Godine dobijamo 30 poziva nedeljno.”

U Međuvremenu, Iz mlekare “Milk&more” kažu da imaju 2.500 novih mušterija u poslednjem mesecu – ekvivalentno sa 5 novih tura dostave mleka. Skoro 90 posto od pomenutih mušterija širom Velike Britanije naručuju čuvenu staklenu bocu.

Kompaniju “Milk&more” kupio je mlečni gigant Müller u 2016. koja se zalaže za dostavu do kućnog praga Ii poboljšanje usluge.

Mlekar iz ove mlekare, Ian Birdvel, dostavlja po istoj ruti u Vimbldonu već 27 godina. 

On je rekao: “Od izlaska dokumentarnog filma “Blue Planet”, to je bio katalizator za oživljavanje staklenih boca. Pre sam radio 550 poziva, a za četri nedelje sam dobio dodatnih 35 do 40 poziva – 90 posto porudžbine u staklenim bocama.”

“Trend za nove mušterije je uvek bila dostava u plastičnoj boci. Ali ja sam uvek radio i staklene boce. Mislim da su zaboravili da ja radim isporuku i staklenih boca… ljudi jednostavno nisu znali.” – kaže Ian Birdvel.

Patrik Mjuler, direktor “Milk&more” kaže da veruje da tradicija mlekara ima fantastične elemente koji su sad relevantni. 

“Oni su pouzdano prisustvo za svaku dostavu pre doručka, oni nude uzbudljiv asortiman uključujući i lokalne proizvode i mogu da budu deo zajednice. Mi samo moramo da ih učinimo relevantnim za moderne mušterije.”

Fotografija: Pixabay

On kaže da su nove mušterije oko 35 godina starosti i dolaze iz mladih porodica sa duplom prihodom. ”Popularno je u porodicama, tj. kod ljudi koji brinu o lokalnoj zajednici i lokalnim proizvodima. Oni žele priču iza proizvoda, ali nemaju vremena da je dobiju.” rekao je on.

“Pričali smo sa mušterijama i rekli su da uživaju u doživljaju staklene boce zbog uspomena iz detinjstva, a žele i da smanje plastični otpad.”, prenosi Standard.

Izvor: Evening Standard

oglas
Prevođenje tekstova sa engleskog jezika za Zelene priče. Odrastao sa mišljenjem u glavi da je život ogroman šablon, a kasnije shvatio da je život sve sem toga. Bezbroj priča koje se mogu ispričati i čuti. Bezbroj nepoznatih pravaca za istraživanje. Bezbroj kultura za upoznavanje. Bezbrižan, i uvek nasmejan, trenutno predavač Engleskog jezika.