Biljka dana 10. oktobra je krompir!

Krompir je višegodišnja zeljasta biljka. Potiče iz peruanskih Anda u kojima se uzgajao i pre 8000 godina.

Ovo siroto povrće već godinama ima neopravdano lošu reputaciju.Sve štetne posledice korišćenja krompira u ishrani nemaju nikakve veze sa krompirom samim po sebi, već isključivo sa načinom pripreme i dodacima koje koristimo.

Kad krompir pripremamo na zdrav način (kuvamo, pripremamo na pari i pečemo u rerni), on je u stvari veoma zdrava namirnica.

Pomaže vam da duže budete siti. Krompir ima visok udeo vlakana, tako da osim što će vas zasititi, rešava i probleme sa varenjem.

Pozitivno utiče na mozak.

Ovo povrće je jedan od najboljih izvora vitamina B6, studije su dokazale da ovaj vitamin ima vrlo važnu ulogu u razvoju mozga kod dece u ranom uzrastu, ali i da štiti mozak starijih osoba od kognitivnog propadanja.

Krompir sadrži i važne nutrijente koji su telu neophodni za održavanje serotonita, norepinefrina i melatonina u zdravim granicama.

Biljka da je krompir

Zelene priče

oglas

NAPIŠI ODGOVOR

Molimo vas da upišete komentar!
Molimo Vas da upišete ime